Омега-3 (ПНЖК) НСП

Омега-3 (ПНЖК) НСП

Category

Омега-3 (Ω-3) является семейством полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК), которые не присутствуют в организме человека в обычном виде. Для обеспечения баланса такие соединения должны приниматься с пищей. Растительные продукты содержат α-линоленовую кислоту с 18 атомами углерода. Больше всего α-линоленовой кислоты содержится в следующей пище:

  1. льняное масло (44-61%);
  2. камелин (35-39%);
  3. горчицА (14%).

В организме человека синтезируются высшие жирные кислоты этого семейства, включая эйкозапентаеновую (EPA) и докозагексаеновую(DHA) кислоты. Такие соединения можно получить только из продуктов животного происхождения. Особенно много масел содержится в рыбах, обитающих в холодных морях (лосось, сардины, сельдь, анчоусы, скумбрия).

Высшие жирные кислоты (EPA и DHA) являются важным строительным материалом для биологических мембран. Их синтезирование важно для нервных клеток и волокон, сетчатки. Биологические регуляторы (простагландины и лейкотриены) тоже состоят из EPA.

Постоянное употребление в пищу омега-3 (Ω-3) снижает уровень холестерина и триглицеридов в крови. Доказан эффект нормализации артериального давления. Следовательно, омега-3 являются отличным профилактическим средством от сердечно-сосудистых заболеваний. Онкологи отмечают, что омега-3 замедляют развитие опухолей и являются эффективным средством профилактики рака. Также отмечен положительный эффект омега-3 при лечении кожных заболеваний.

Наличие Омега-3 (Ω-3) уменьшает симптомы аллергии у детей и ускоряют заживление ран и шрамов. Включение в рацион еды, богатой такими соединениями, также помогает при язве желудка и 12-перстной кишки. По результатам исследований, через несколько дней после начала лечения боль исчезает, и язва начинает заживать.

Омега-3 помогают при артрите, остеоартрозе, остеохондрозе, а иногда пациенты отмечают улучшения в течение первых (3-5) дней после приема препарата. В результате утихает боль, восстанавливается подвижность суставов. Обнаружен антиаритмический эффект омега-3ПУЖК.

0

TOP